Reštaurácie a kaviarne
Kaštieľ Esterházy Galanta
V rámci tohto projektu sme riešili vetranie kuchyne a priľahlých priestorov. Na zabezpečenie vetrania kuchyne bola použitá jednotka ATREA DUPLEX 5400 BASIC-V. Zariadenie je umiestnená v strojovni vzduchotechniky a pozostáva z prívodného a odvodného ventilátora, filtrov vzduchu, vodného ohrievača vzduchu, regulačných klapiek a doskového rekuperátora. Nasávanie čerstvého vzduchu a výfuk odpadového vzduchu je realizovaný cez protidažďové žalúzie. Odvod zápachu z kuchyne, ale aj prívod čerstvého vzduchu je zabezpečený prostredníctvom odsávačov nad varnými centrami a VZT potrubím osadeným pod stropom kuchyne. V priestoroch kuchyne je zabezpečená 35-násobná výmena vzduchu za hodinu.